Бизнес-Книги

Жанры

Кого хотят рестораторы? Гид по карьере
Кого хотят рестораторы? Гид по карьере Нина Макогон
Как стать ресторатором. Правила получения прибыли
Как стать ресторатором. Правила получения прибыли Максат Ишанов
Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления
Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления Андрей Кондрашин
Фабрика-кухня: свой бизнес или аутсорсинг
Фабрика-кухня: свой бизнес или аутсорсинг Ирина Карякина
Как вывести ресторан из жесткого кризиса
Как вывести ресторан из жесткого кризиса Сергей Миронов
Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и управления
Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и управления Сергей Горбунов
Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга. 4-е переиздание
Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга. 4-е переиздание Ирина Авруцкая
PROдвижение ресторана
PROдвижение ресторана Мария Тюменёва
Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $
Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $ Артур Чистяков
Ресторан: работа над ошибками
Ресторан: работа над ошибками Ольга Курочкина